Was ist zu erwarten
Genießen Sie die Silvesterfeier beim einzigartigen Mozart-Silvester-Galadinner im denkmalgeschützten Boccaccio-Saal.
Für Silvester haben wir für Sie ein außergewöhnliches Programm und ein sechsgängiges Galadinner vorbereitet. Genießen Sie Mozarts Arien, Duette und Instrumentalkompositionen, gespielt von den besten tschechischen Musikern. Nach Mitternacht tauchen Sie ein in die schönsten Walzer von Johann Strauss II., gefolgt von der Frank-Sinatra-Gala. All dies traditionell im wunderschönen Boccaccio-Saal, der unter Denkmalschutz steht.
Die Kleiderordnung ist Black Tie.
Programm des Mozart-Silvesterdinners
Das Programm am 31. Dezember beginnt um 19:30 Uhr mit einem besonderen Begrüßungsgetränk und endet gegen 1:30 Uhr.
19:30 Uhr Ankunft – Begrüßungsgetränk und Amuse Bouche
20:00 Uhr Foie Gras Pralinen mit Schalottenchutney und Waldfrüchten
20:30 Uhr Erster Teil – Don Giovanni
Aria Leporella – „Notte e giorno faticar”
Duett Zerlina und Masetto – „Giovinette che fate l´amore”
„Eine kleine Nachtmusik – Allegro” (1. Satz)
Aria Zerlina – „Batti, batti o bel Masetto”
„Eine kleine Nachtmusik – Romanze” (2. Satz)
Duett Giovanni und Zerlina – „La ci darem la mano”
20:50 Uhr Kräftige Geflügelbrühe mit Wurzelgemüse und Ravioli gefüllt mit Geflügelleber
21:20 Uhr Zweiter Teil – Das Beste aus Mozarts Opern
Aria Figaro – „Non piú andrai” aus „Die Hochzeit des Figaro”
Aria Cherubino – „Voi che sapete” aus „Die Hochzeit des Figaro”
„Divertimento in D-Dur – Allegro”
Aria Leporella – „Madamina” aus „Don Giovanni”
„Divertimento in D-Dur – Presto”
Duett Susanna und Figaro – „Tutto é tranquillo…Pace, pace” aus „Die Hochzeit des Figaro”
21:50 Uhr Limettensorbet mit einem Schuss Wodka
22:20 Uhr Dritter Teil – Die Zauberflöte
Duett Papageno und Pamina – „Bei Männern welche Liebe fühlen”
„Eine kleine Nachtmusik – Menuetto“ (3. Satz)
Arie Pamina – „Ach ich fühl’s“
Arie Papageno – „Ein Mädchen oder Weibchen“
Duett Papageno und Papagena – „Pa-pa“
22:40 Uhr Gegrillte Entenbrust mit Foie-gras-Sauce, Rotkohlkonfitüre und gerösteten Kartoffelgnocchi
23:10 Uhr Vierter Teil – Silvester
„Kaiser Walzer“ – J. Strauss
„All I Ask of You“ – A. L. Webber
„Unter Donner und Blitz“ Polka schnell – J. Strauss
„Meine Lippen Sie küssen so heiß …“. – F. Lehár
Arie Don Giovanni – „Finch´ han dal vino” – W. A. Mozart
„Tritsch-Tratsch-Polka” – J. Strauss
„Lippen schweigen” – F. Lehár
23:30 Uhr Schokoladenkuchen
23:58 Uhr Neujahrstoast0
0:00 Uhr Neujahrswalzer
An der schönen blauen Donau – Johann Strauss
Wiener Blut – Johann Strauss
Mitternachtsschinken mit Linsen, verschiedenen Beilagen und frischem Brot
00:15 Uhr – 1:30 Uhr After Midnight Frank Sinatra Gala
Unser Solist Daniel Klánský und sein Pianist spielen die schönsten Songs von Frank Sinatra. Tanzen, lauschen und genießen Sie.
Vegetarisches Menü
Amuse-bouche
Feldsalat mit Ziegenkäse, karamellisierten Kirschtomaten und Orangensauce 1, 7
Pilz-Cappuccino mit Sahne, serviert mit Milchschaum und Croutons 1, 3, 7, 9
Limettensorbet mit einem Schuss Wodka
Gefüllte Zucchini-Gratin, Gemüseragout mit Kartoffelpüree und Tomatensalsa 7, 9
Kuchen mit Schokoladenmousse, Bananencreme und Himbeersauce 1, 3, 7
Kindermenü
Kräftige Hühnerbrühe mit Wurzelgemüse und Ravioli, gefüllt mit Hühnerleber 1, 3, 7, 9
Erdbeersorbet mit Minzstückchen
Medallions vom Schweinefilet mit Kartoffelpüree und Butterkarotten 7
Kuchen mit Schokoladenmousse, Bananencreme und Himbeersauce 1, 3, 7
inkl. Begrüßungsgetränk, 2 Canapés, Getränkepaket (unbegrenzter Konsum von Wasser und alkoholfreien Getränken, 1 Flasche Wein, 1 Tasse Tee oder Kaffee), spezielles sechsgängiges Silvester-Galadinner, Unterhaltungsprogramm und Mitternachts-Toast.
WICHTIG!
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